Ħxuna
|
Prodott |
Ħxuna rakkomandata tal-borża |
Nota |
|
Laħam ordinarju bl-għadam |
120–150 μm |
Qatgħat tipiċi b'għadam moderat |
|
Għadam li jaqta’ jew biċċiet kbar |
150–200 μm |
Truf li jaqtgħu, qatgħat kbar jew pakketti tqal |
Il-frott tal-baħar mhux dejjem isegwi l-istess tabella. Jiddependi fuq il-prodott: jekk għandux qxur, xewk jew kantunieri li jaqtgħu. Il-frott tal-baħar jew il-ħut tax-xewka jistgħu jeħtieġu l-istess marġini bħal-laħam bl-għadam, filwaqt li l-fletti, il-laħam tal-gambli jew il-klamari mingħajr truf iebsin normalment ma jeħtiġux.
Il-kontenut tan-najlon huwa importanti daqs il-gauge
Il-ħxuna waħedha ma twaqqafx it-titqib. Is-saff tan-najlon jipprovdi reżistenza għat-titqib, għalhekk film ifformulat tajjeb jista 'jaqbeż wieħed eħxen b'inqas najlon. Għal referenza, film ko-estruż b'7 saffi PE/PA/PE ittestjat fl-2026 laħaq riżultat ta 'impatt tad-dart 'il fuq minn 1,500 g, kontra rekwiżit ta' 80 g.
Siġill bi tliet naħat jew tubulari?
Steaks, sider tat-tiġieġ, kustilji, fletti tal-ħut u frott tal-baħar f'porzjonijiet normalment jidħlu f'boroż tal-foki bi tliet naħat. Tiġieġ u papri sħaħ, prieżet u pakketti tal-frott tal-baħar bl-ingrossa normalment jidħlu f'boroż tubulari.

Ippakkjar u ħażna
- Evakwa b'veloċità kkontrollata: meta tiġbed il-vakwu malajr wisq issuq il-film iebes fuq punti li jaqtgħu.
- Prodotti ffriżati jeħtieġu film b'reżistenza tajba għall-kesħa; saff PE fraġli jista 'jixxaqqaq wara l-iffriżar, speċjalment jekk il-pakketti jintefgħu.
- Prodotti msajra: PA/PE huwa biżżejjed biex jagħli f'100 grad għal madwar 30 minuta; Storta 121 grad teħtieġ PA/PP.

X'tgħidilna
- Il-prodott, u jekk għandux għadam, qxur, xewk jew kantunieri li jaqtgħu.
- Daqs u tip tal-borża: siġill bi tliet naħat jew tubulari.
- Ħażna: imkessaħ jew iffriżat, u kwalunkwe togħlija jew retort.
- Il-magna tal-vakwu tiegħek.
- Kwantità mistennija.
Aħna nirrakkomandaw ħxuna u struttura u nippreparaw kampjuni għal prova tal-ippakkjar.